これが欲しい！
ウォーターオーブン シャープ ヘルシオ
テレビCMなどでもよく見かける、シャープのヘルシオ。あれ、すごいですよね。鶏肉が自分の油で唐揚げになっちゃうんですから！某家電量販店をブラブラしてたら、あれの実演をやってたんです。「ホントにできるのかな〜」なんて、半分疑いながら見てたんですけど、ホントにできちゃいました。しかも食べてみたけど、普通に唐揚げです。いやむしろおいしいかも。食べちゃった手前、説明もいろいろ聞かされました。
実験君は最初、これは電子レンジだと思ってたんですが、「ウォーターオーブン」と言うんだそうです。ただのスチームオーブンレンジとも違い、高温の過熱水蒸気で調理するのは、まだこのヘルシオだけです。
このヘルシオ、まずすごいのが、これで調理すると余分な脂分や塩分が落ちて、とってもヘルシーだということ。そろそろ中年太りや生活習慣病が気になるお年頃になってきた実験君としても、とてもうれしい機能です。
そして、この過熱水蒸気なら低酸素状態で調理できるので、抗酸化物質を壊さずにキープできるそうです。ビタミンCや、今話題のコエンザイムQ10を無駄なく摂取できます。
それから、網の上に野菜やソーセージ、卵など、違った食材ををいろいろ置いて、一度に調理できちゃうデモも見せてもらいました。こうすれば、朝ごはんとかも楽にできちゃいそうです。
ヘルシオには最初から180ものメニューが内蔵されていて、自動調理でおいしく簡単にできるそうですし、以前のヘルシオにはなかった電子レンジ機能もついて、もう弱点は無くなっちゃった感じです。早く使ってみたいですね。
2005/11/14
